PRODUCENT / KRAJ Vigne&Vini / Włochy
OPIS WINA
NAZWA 12 e-mezzo Bianco Biologico
TYP WINA / KOLOR Białe
APELACJA IGP Apulia
ROCZNIK 2015
WIEK WINOROŚLI Winorośla 10 - 30 letnie
SZCZEP Chardonnay 60%, Fiano 20%, Malvasia 20%
WYTWORZENIE 24 godzinna maceracja, lekkie tłoczeniewinogron, fermentacja kontrolowanaw temperaturze 14ºC, dojrzewanie
w stalowych kadziach.
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU 12,5%
NOTY DEGUSTACYJNE Białe organiczne wino, słomkowo-żółte zzielonymi refleksami. Elegancki aromatycznybukiet przynosi nuty kwiatowe mimozy orazakcenty owocowe i cytrusowe. Delikatnaodpowiednio ułożona kwasowość sprawia, zewino jest świeże i ma długi finisz.
SUGESTIA KULINARNA Wino doskonałe do surowej ryby, owocówmorza i sezonowych sałatek.
TEMPERATURA PODANIA 8º-10ºC

Wino "12 e-mezzo Bianco Biologico"

Wino "12 e-mezzo Bianco Biologico"